Ferme boutique en ligne Goettelmann

Rillette Pures Porc de qualité | Produits Fermie- La Ferme Goettelmann
Rillettes

Rillettes Pur Porc

4,40 €
Recette traditionnelle. Viande de porc de notre ferme.
Jambonneau Pur Porc Frais | La ferme Goettelmann
Ferme boutique en ligne Goettelmann

Jambonneau Pur Porc

6,25 €
Jambonneau de porc de notre ferme. Cuisson lente pour une texture fondante.  
Fromage de Tête au Porc | La ferme Goettelmann
Fromage de tête

Fromage de Tête 380g

54419
7,50 €
Fromage de Tête. Sélection raffinée de viande de porc de notre ferme.
Pâté de campagne | Produits fermiers La ferme Goettelmann
Pâté

Pâté de campagne

5,55 €
Recette transmise de générations en générations.

Vente directe de produits fermiers | Alsace

La ferme Goettelmann vous propose ses produits fermiers sur sa boutique en ligne et en magasin. Une variété de produits transformés (bloc de foie gras de canard, chapons, poulets, dindes, pintades, saucisses, saucissons...) issus de nos élevages de volailles et de porcs. 

Ainsi, vous pourrez commander nos préparations maison en conserve, telles que : pintade au Riesling, fromage de tête traditionnel, pâté de campagne, rillettes pur porc, jambonneau pur porc, choucroute crue. Dans notre catalogue, figurent également une variété de saucisses et saucissons maison, élaborés à partir de viande de nos élevages. 

Nos spécialités culinaires alsaciennes

La ferme Goettelmann travaille en partenariat avec d'autres fermiers producteurs locaux, pour valoriser les produits du terroir, notamment les spécialités culinaires alsaciennes. Ainsi, vous retrouverez sur la boutique et en magasin quelques plats typiques d'Alsace tels du baeckeoffe, de la choucroute crue de la ferme... Découvrez notre également notre bloc de foie gras de canard.

Nous revisitons aussi d'autres recettes populaires de la tradition culinaire française, au travers de recettes et conserves telles que : douceur de choucroute, chapon aux senteurs des bois, poularde au Riesling, gelée au Pinot Gris...

Vous pouvez également déguster nos produits fermiers au restaurant à Meistratzheim.

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